De Blagour met veel water en veel forel is een hele klus. Naast het ruimen van de zooi van de Franse oud-eigenaar, huis renoveren en kleine kinderen in het gareel krijgen kook ik iedere dag voor de medewerkers en bij het openen van het vis...
We woonden in Nederland, mooie banen, 2 kleine kinderen maar er knaagde steeds iets. Mijn man is van oorsprong biologisch ingenieur en landbouwbioloog en in 2002 kwam hij na uren in de file te hebben gestaan thuis en zei’ we vertrekken’. De meeste ‘ik vertrek’ personen...